Riz Brun et Sauvage avec Pois
Prep Time
15 minutes
Prep Notes
Choisissez des ingrédients biologiques(organiques) pour éviter des produits chimiques et des OGM(des organismes génétiquement modifiés).
Cooking Time
30
Portion
4 portions
Ingredients
1Le riz complet de tasse et la tasse 1/4 le riz sauvage ( trempé la nuit pour la digestion optimale et l’absorption), 1/2 le paquet de pois gelés, 2 oignons (coupé fin), 1/2 le persil de tasse (coupé fin), 1/4 la menthe de tasse (coupé fin), le jus de citron 1/2, 2 huile d’olive Tbs, 1 gousse d’ail le sel de mer (écrasé), et le poivre.
Directions
1. Riz d’évacuation(de ponction), rinçage et cuisinier dans cuisinière de riz avec 1 tasses(coupes) 1/2 d’eau filtrée.
2. Pois de cuisinier jusqu’à juste chaud dans une grande casserole.
3. Quand le riz est cuisiné, ajoutez-le à la casserole avec tous les ingrédients autres. Mélange bien.
4. Servir avec broccolini cuit à la vapeur ou une salade verte et un sommet avec l’avocat.
Notes
Ce plat est une fausse version d’un risotto:) j’utilise une combinaison de riz brun et sauvage que je fais précédemment cuire et ajoute le reste des ingrédients. Vous pouvez ajouter le pesto pour une texture plus crémeuse.
Sans gluten, Sans laiterie, Végétalien, Végétarien.
Credit
Alexandra Le Ny Health Coaching
